2013年4月8日 星期一

浙江菜

浙江菜 ?
 
 
無無聊
和幾個朋友上了去深圳福田食晚飯傾計!

主因聽聞
在福田地鐵的會展中心站和購物公園站間,
開通一條地下食街。
"連 城 新 天 地"
一片地下城的格局,
不怕風吹雨打,更不怕天寒地凍,
或烈日當空喎  ! 


晚飯來間這淅江菜館 -- 淅禮
全段地下街最多人等位的一間食店。

等了近廿分等就有位,
我們先叫了幾個小吃。


杭州醬鴨...
遠望以為好似肉質好硬實,
但入口感覺是似鬆軟的金華火腳肉質,
不過有濃濃的醬油味!



素鵝...
雖是豆製品,
但層層豆腐皮間,就帶有好香甜的醬汁,
令每一件素鵝都汁豐肉嫩....好味 !





水晶淆肉肉凍...
晶螢軟滑但又十分彈口,
食到最尾一片仍可企碇碇在碟上。






至於主菜方面
就有浙禮豆腐煱...
清香鮮菇味,湯底好有黃豆的甜味 !






油豆腐燒肘子 ... 其實是較瘦的腩肉,肉好淋 好入味。


杭椒炒牛肉....
杭州青椒好香, 一點都唔辣,
牛肉又嫩又有夠味 !





糖醋肉丸....
酸酸甜甜的外皮是炸過的,故鬆脆,
但是肉粒太細了,食唔到有豬肉味。



紹興干菜窩頭...
同甜梅菜豬肉一樣,
只是用一個碗形饅頭盛住D菜和肉來吃。




老杭州菜麵....
普普通通的素麵。 



雞肉菜餃子
....
細細粒雞肉好鮮,唔錯!





即造的生煎包....
肉汁好豐,一口咬落D汁就漏出來,好味。




小籠包
...怎會唔食?
個個包包一個都無爛,原汁原味....正呀 ! 




至於飯後甜品
小米糕...
是甜品,但唔算好甜,
似一團實實的米粉,但唔黏口,唔糊口 !





桂花糯米藕片...
好有花香味又甜而不膩 !
 



四個人整晚食得好似好多野,
但每碟少少地,一樣全部食得晒,無浪費!
而這餐又唔算貴,
全部都是310元人仔!



 
  • Farming Cherrie Farming Cherrie
    wah....內地依家d 野都追過香港了。
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      你說得到!內地店舖大,人手多,環境招呼有條件好過香港!
  • Oli Oli
    • Oli
    • 2013年4月14日下午10:48
    食物幾精緻喎
    都要310人元?大陸食野都唔平喎
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      話貴又唔算好貴, 但也不是平囉
  • ak ak
    • ak
    • 2013年4月13日下午11:07
    份量細細地仲好喇 , 可以試多些款式 , 小籠包好似皮幾薄喎 , 睇到我流口水了 .
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      是呀, 細細碟, 一人一件兩件就岩
  • 吳獅皇(Assemby) 吳獅皇(Assemby)
    朋友,午安。我仍然抱恙在身,但仍會盡量來探大家的。謹祝各位身心康泰,週五愉快!
  • 騙子LEE SIU 騙子LEE SIU
    ::~~
  • Vicky Vicky
    • Vicky
    • 2013年4月12日上午12:29
    冬日Winter
    -啲嘢食, 都好精緻,我鐘意個駋興干菜窩頭, 依個配 撘, 應好好味
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      Vicky ...是呀, 細細碟幾精緻, 又可以食多幾款, 味道又唔錯....好想再去啊呀
  • 豬頭姨姨 豬頭姨姨
    好吸引喎~
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      姨姨.....好吸引呀...!!
  • EE EE
    • EE
    • 2013年4月11日下午11:51
    哎呀,肚餓添...
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      EE...一齊起筷啦啦 !!
  • 不歸家的乳燕 不歸家的乳燕
    每樣食物都好精緻.睇見都想食.....
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      好想食就要去食啦....無等待啊 !!
  • 劉小蟲 劉小蟲
    返大陸食嘢真係幾平而且味道普遍唔錯,不過就係驚佢哋唔知比咩啲客食。。。
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      都唔驚得咁多.....久不久去食一兩餐....無事喎
  • Irene Irene
    • Irene
    • 2013年4月11日下午4:50
    而家上去內地也要小心流感呀..你們這餐飯色香味好引人呀!
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      是呀, 小心流感...!!!
  • 吳獅皇(Assemby) 吳獅皇(Assemby)
    午安。可能因為天氣關係,身體還未十足恢復。不過,我會盡量來探大家的。祝大家身心安康!
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      多謝你.....
  • 殷師奶 HeBi Yuen 殷師奶 HeBi Yuen
    企碇碇係度...睇個色好正呀!!!一定充滿膠質姐
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      肉凍....自己煮...都有時有咁效果..!!
  • Wendy Wendy
    • Wendy
    • 2013年4月10日下午8:21
    嘩! 流口水ing !
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      有機會去試啦....
  • 月の憶 月の憶
    抵喎, 大6食野永遠都超平 ~ 看個樣都ok o既, 值得 ~
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      唔止食店抵食, 又有好多精品店呀 !
    • 月の憶 月の憶
      聽落真係唔錯, 不過可惜我唔會去 ~
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      返大陸消費...不是人人會的..!!
    • 月の憶 月の憶
      我唔係 "返大陸消費" 的問題, 而是阿月很沒用又細膽, 對腳一出hk 就心震加腳震
  • 吳獅皇(Assemby) 吳獅皇(Assemby)
    朋友,午安。今日有點兒不適,來遲了,大家要保重身體呀。祝大家週三快樂。
  • 忘憂草 忘憂草
    四個人,食到咁多不同款式,又不算太貴,食物水準又不錯,真值得一讚!
    • 冬日 Winter 冬日 Winter
      都好多人等位...
      不過招呼都唔錯啊 !!

沒有留言:

張貼留言